dÉgustation (bas rhin)

Visite guidée de la distillerie Nusbaumer

Steige 67220

Du 12/01/2026 au 30/03/2026

Fondée en 1947, la distillerie artisanale Jos Nusbaumer est située à Steige au fond de la vallée de Villé dans un environnement naturel magnifique des Vosges alsaciennes. Notre spécialité est la distillation d'eaux de vie de fruits et baies sauvages, ainsi que l'élaboration de liqueurs de fruits et de plantes ; mais également de spiritueux comme le gin ou le whisky. Gage de notre engagement artisanal, nous avons reçu le label Entreprise du Patrimoine Vivant, renouvelé en 2025. Découvrez notre distillerie artisanale à travers une visite guidée ! Riche d'une expérience de près de 80 ans, nous aurons le plaisir de vous faire partager notre savoir-faire en vous ouvrant nos portes. Vous serez accompagnés d'un membre de la distillerie qui vous expliquera tout le procédé de fabrication d'eaux-de-vie, liqueurs & crèmes lors d'une visite guidée d'environ une heure. Accueil & présentation de la distillerie Salle des alambics Cuves de stockage Embouteillage Dégustation Comptez 1h30 sur place (visite et dégustation). VISITE GUIDEE SUR RESERVATION Disponibilités & réservations des visites sur notre site internet dans la rubrique "visites de la distillerie".

Visite guidée de la distillerie Nusbaumer

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Atelier

Steige 67220

Du 12/01/2026 au 30/03/2026

Fondée en 1947, la distillerie artisanale Jos Nusbaumer est située à Steige au fond de la vallée de Villé dans un environnement naturel magnifique des Vosges alsaciennes. Notre spécialité est la distillation d'eaux de vie de fruits et baies sauvages, ainsi que l'élaboration de liqueurs de fruits et de plantes ; mais également de spiritueux comme le gin ou le whisky. Gage de notre engagement artisanal, nous avons reçu le label Entreprise du Patrimoine Vivant, renouvelé en 2025. Découvrez notre distillerie artisanale à travers une visite guidée ! Riche d'une expérience de près de 80 ans, nous aurons le plaisir de vous faire partager notre savoir-faire en vous ouvrant nos portes. Vous serez accompagnés d'un membre de la distillerie qui vous expliquera tout le procédé de fabrication d'eaux-de-vie, liqueurs & crèmes lors d'une visite guidée d'environ une heure. Accueil & présentation de la distillerie Salle des alambics Cuves de stockage Embouteillage Dégustation Comptez 1h30 sur place (visite et dégustation). VISITE GUIDEE SUR RESERVATION Disponibilités & réservations des visites sur notre site internet dans la rubrique "visites de la distillerie".

Découvrez la Maison de la choucroute - Le Pic

Meistratzheim 67210

Du 01/04/2026 au 24/06/2026

Que de chemin parcouru depuis l'époque où la famille Muller assurait la fermentation naturelle de ses choux dans 5 cuves situées à l'arrière de sa maison. Aujourd'hui 5 000 tonnes de choucroute sont transformées chaque année puis expédiées en France, en Europe et même aux Etats Unis. La Maison de la Choucroute Le Pic décline son légume de référence dans une large variété de recettes et de conditionnements. Visite guidée d’une choucrouterie et de ses installations de production, avec dégustation. Durée environ 2h.

Découvrez la Maison de la choucroute - Le Pic

Repas - Dégustation

Meistratzheim 67210

Du 01/04/2026 au 24/06/2026

Que de chemin parcouru depuis l'époque où la famille Muller assurait la fermentation naturelle de ses choux dans 5 cuves situées à l'arrière de sa maison. Aujourd'hui 5 000 tonnes de choucroute sont transformées chaque année puis expédiées en France, en Europe et même aux Etats Unis. La Maison de la Choucroute Le Pic décline son légume de référence dans une large variété de recettes et de conditionnements. Visite guidée d’une choucrouterie et de ses installations de production, avec dégustation. Durée environ 2h.

Visite gourmande de Pâques

Sélestat 67600

Le 04/04/2026

Profitez d’un moment alliant plaisir gustatif et découverte culturelle grâce à notre visite gourmande de pâques. L’expérience commence dans notre salon de thé, autour d’une assiette dégustation composée de différentes spécialités de pâques. Après cette pause gourmande, poursuivez avec une visite libre du musée et prenez le temps de découvrir l'histoire du pain et des spécialités boulangères alsaciennes.

Portes Ouvertes au Port de Plaisance

Saverne 67700

Du 04/04/2026 au 05/04/2026

Les Festinettes & le Port de plaisance de Saverne vous invitent à leurs portes ouvertes. Activités gratuites : Animations pour les enfants (mini-jeux et ateliers), petites balades en bateau, mini-golf, pétanque, dégustation de vin, lecture de contes pour enfants ... Petite restauration sur place.

Portes Ouvertes au Port de Plaisance

Portes ouvertes, Pour enfants, Lecture - Conte - Poésie, Vin - Oenologie

Saverne 67700

Du 04/04/2026 au 05/04/2026

Les Festinettes & le Port de plaisance de Saverne vous invitent à leurs portes ouvertes. Activités gratuites : Animations pour les enfants (mini-jeux et ateliers), petites balades en bateau, mini-golf, pétanque, dégustation de vin, lecture de contes pour enfants ... Petite restauration sur place.

Dégustation : vins et fruits de mer

Scherwiller 67750

Le 23/04/2026

Le Domaine Achillée transforme son chai bioclimatique en port d’attache gastronomique le temps d’une soirée suspendue. Imaginez la rencontre entre la tension vibrante de nos terroirs de schiste, de grès et de granit et la fraîcheur sauvage des embruns : c’est cette alliance, entre la terre alsacienne et l'immensité de l’océan, que nous vous proposons d’explorer. Laissez-vous séduire par une expérience audacieuse où la pureté de nos vins en biodynamie devient le miroir des saveurs iodées. Ici, la vivacité d’un Riesling ou la structure d’un de nos assemblages ne se contentent pas d'accompagner les mets ; elles les révèlent, créant une harmonie parfaite entre la minéralité de la roche et le sel de la mer. Une odyssée sensorielle en plusieurs étapes. Plus qu’une simple dégustation, nous vous avons concocté une véritable immersion gastronomique : Un parcours de saveurs : à travers plusieurs services, vous découvrirez une sélection rigoureuse de fruits de mer - des pièces charnues aux préparations plus fines et créatives - mariées à nos cuvées les plus emblématiques. Une atmosphère unique : profitez du cadre chaleureux et architectural de notre bâtiment en paille et bois, où[...]

Cultur'Apéro Strasbourg 4e édition

Strasbourg 67100

Du 10/04/2026 au 12/04/2026

Le festival de l'apéritif Cultur'Apéro est de retour pour une 4ème tournée les 10-11-12 avril 2026 au Phare Citadelle    Retrouvez plus de 35 exposants producteurs locaux : brasseries / distilleries / vignerons / et culinaires pour déguster et découvrir la nouvelle perle rare de l'apéro !   Il y aura aussi des animations : food pairing bières & fromages, dégustation de vin orange, casino du vin, ateliers création de cocktail etc...   HORAIRESVendredi 10 avril 18h00-23h00Samedi 11 avril 17h00-miniuitDimanche 12 avril 12h00- 18h00   ENTRÉE 5 € avec des surprises offertes !   ADRESSEPhare Citadelle13 rue de Nantes 67000 Strasbourg 

Conférence : La bière dans tous ses états

Truchtersheim 67370

Le 12/04/2026

Conférence animée par Hervé Marziou, bièrologue. L'histoire de la bière d'hier à aujourd'hui, sa composition et les secrets de sa fabrication à travers le temps, par Hervé Marziou, biérologue de renom, passionné par ce sujet depuis qu'il a travaillé dans une brasserie alsacienne durant sa jeunesse et où il y a découvert l'élaboration et la dégustation de la bière. Atelier payant et sur inscription au 03 88 21 46 91. Nombre de places limité.

Conférence : La bière dans tous ses états

Manifestation culturelle

Truchtersheim 67370

Le 12/04/2026

Conférence animée par Hervé Marziou, bièrologue. L'histoire de la bière d'hier à aujourd'hui, sa composition et les secrets de sa fabrication à travers le temps, par Hervé Marziou, biérologue de renom, passionné par ce sujet depuis qu'il a travaillé dans une brasserie alsacienne durant sa jeunesse et où il y a découvert l'élaboration et la dégustation de la bière. Atelier payant et sur inscription au 03 88 21 46 91. Nombre de places limité.

Dégustation vins & fromages

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Barr 67140

Le 24/04/2026

L'Art des Accords : Vins d'Alsace & Fromages de Terroir Plongez au cœur du vignoble alsacien lors d'une dégustation privilégiée. Notre équipe a sélectionné pour vous 5 cuvées d'exception (Vins et Crémants) afin de vous dévoiler les secrets de leurs terroirs et la finesse de leurs arômes. Pour sublimer cette expérience, chaque verre sera accompagné d'un fromage local de caractère. Une alliance savoureuse et surprenante qui vous donnera toutes les clés pour réussir vos futurs accords mets-vins. Langue : Séance animée exclusivement en français. NB : Un minimum de 6 participants est requis pour le maintien de la séance.

Dégustation vins & fromages

Barr 67140

Le 24/04/2026

L'Art des Accords : Vins d'Alsace & Fromages de Terroir Plongez au cœur du vignoble alsacien lors d'une dégustation privilégiée. Notre équipe a sélectionné pour vous 5 cuvées d'exception (Vins et Crémants) afin de vous dévoiler les secrets de leurs terroirs et la finesse de leurs arômes. Pour sublimer cette expérience, chaque verre sera accompagné d'un fromage local de caractère. Une alliance savoureuse et surprenante qui vous donnera toutes les clés pour réussir vos futurs accords mets-vins. Langue : Séance animée exclusivement en français. NB : Un minimum de 6 participants est requis pour le maintien de la séance.

Portes ouvertes du domaine de la Tour

Blienschwiller 67650

Du 18/04/2026 au 19/04/2026

Venez passer un moment convivial au Domaine de la Tour et découvrir les vins du Domaine, ainsi que les spécialités de nos amis producteurs. Au programme : dégustation de vins de Bourgogne, Bordeaux, Côtes du Rhône et Châteauneuf-du-Pape, accompagnés de délicieux produits du terroir : fromages de Franche-Comté, charcuteries, chocolats, olives et huiles d’olive, huiles essentielles… Un rendez-vous gourmand et chaleureux à partager entre amis ou en famille. Venez découvrir, déguster et échanger avec les producteurs !

Portes ouvertes du domaine de la Tour

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Portes ouvertes

Blienschwiller 67650

Du 18/04/2026 au 19/04/2026

Venez passer un moment convivial au Domaine de la Tour et découvrir les vins du Domaine, ainsi que les spécialités de nos amis producteurs. Au programme : dégustation de vins de Bourgogne, Bordeaux, Côtes du Rhône et Châteauneuf-du-Pape, accompagnés de délicieux produits du terroir : fromages de Franche-Comté, charcuteries, chocolats, olives et huiles d’olive, huiles essentielles… Un rendez-vous gourmand et chaleureux à partager entre amis ou en famille. Venez découvrir, déguster et échanger avec les producteurs !

Atelier adultes/enfants : franco-alsacien

Patrimoine - Culture, Visites et circuits, Atelier

Sélestat 67600

Le 22/04/2026

Atelier "Main à la Pâte" franco alsacien avec dégustation commentée. À l’occasion de l’opération E Friehjohr fer unseri Sproch, qui se déroule du 23 mars au 24 mai à Sélestat, venez découvrir une animation dédiée à notre folklore local. En compagnie de notre chef boulanger, participez en famille ou entre amis à un atelier de fabrication de bretzels, bilingue français-alsacien. Pendant la cuisson de vos créations, vous pourrez découvrir le musée sur l'histoire du pain et des spécialités de notre région. Une immersion riche en découvertes, idéale pour les passionnés de patrimoine et de gastronomie ! A partir de 5 ans.

Dégustation : vins et fruits de mer

Scherwiller 67750

Le 23/04/2026

Le Domaine Achillée transforme son chai bioclimatique en port d’attache gastronomique le temps d’une soirée suspendue. Imaginez la rencontre entre la tension vibrante de nos terroirs de schiste, de grès et de granit et la fraîcheur sauvage des embruns : c’est cette alliance, entre la terre alsacienne et l'immensité de l’océan, que nous vous proposons d’explorer. Laissez-vous séduire par une expérience audacieuse où la pureté de nos vins en biodynamie devient le miroir des saveurs iodées. Ici, la vivacité d’un Riesling ou la structure d’un de nos assemblages ne se contentent pas d'accompagner les mets ; elles les révèlent, créant une harmonie parfaite entre la minéralité de la roche et le sel de la mer. Une odyssée sensorielle en plusieurs étapes. Plus qu’une simple dégustation, nous vous avons concocté une véritable immersion gastronomique : Un parcours de saveurs : à travers plusieurs services, vous découvrirez une sélection rigoureuse de fruits de mer[...]

Les repas Asperges d'Alsace pour groupes

Dorlisheim 67120

Du 15/03/2026 au 15/04/2026

Lors de la saison des asperges en avril, la Ferme Maurer organise des visites commentées de l'aspergeraie suivie d'un repas autour de l'asperges.Déroulée d'une visite pour au minimum 20 personnes : Arrivée en fin de matinée pour une visite commentée de l'aspergeraie pour découvrir comment pousse et se récolte une asperge (récolte à la main) Visite de l'atelier de lavage et de conditionnement Dégustation du menu gourmand (apéritif, velouté d'asperge à volonté, asperges aux 3 jambons et sauces, truite au saumon fumée à volonté, dessert et café) Visite du magasin de 750m² avec des produits locaux

Les repas Asperges d'Alsace pour groupes

Repas - Dégustation, Visite guidée

Dorlisheim 67120

Du 15/03/2026 au 15/04/2026

Lors de la saison des asperges en avril, la Ferme Maurer organise des visites commentées de l'aspergeraie suivie d'un repas autour de l'asperges. Déroulée d'une visite pour au minimum 20 personnes : Arrivée en fin de matinée pour une visite commentée de l'aspergeraie pour découvrir comment pousse et se récolte une asperge (récolte à la main) Visite de l'atelier de lavage et de conditionnement Dégustation du menu gourmand (apéritif, velouté d'asperge à volonté, asperges aux 3 jambons et sauces, truite au saumon fumée à volonté, dessert et café) Visite du magasin de 750m² avec des produits locaux

Pierres et vins de granite

Vin - Oenologie

Dambach-la-Ville 67650

Le 26/04/2026

La Confrérie du Frankstein vous donne rendez-vous pour une nouvelle édition de Pierres et Vins de Granite, une journée festive mêlant vin, tradition, musique et patrimoine au cœur de Dambach-la-ville !   Tout au long de la journée :  Dégustation des terroirs par les vignerons de Dambach-la-Ville. Petite restauration & bar des Bienheureux. Animations musicales avec le groupe JUNE. Accès à des lieux emblématiques.  

Media'péro

Marckolsheim 67390

Le 28/04/2026

Vous aimez lire, regarder des films ou écouter de la musique, mais devant l’abondance de l’offre, il vous est parfois difficile de savoir quoi choisir ? Cette animation est faite pour vous. Les bibliothécaires seront là pour vous présenter leurs coups de coeur et vous écouterez et/ou participerez autour d’une dégustation.

Fête de la bière

Sundhouse 67920

Le 30/04/2026

Musique, bonne ambiance et dégustation de bières (avec modération !) Ambiance assurée par un DJ.

Dîner et visite guidée à thème : la folie du seigle

Peinture, Visites et circuits

Sélestat 67600

Le 23/05/2026

Pour nos 25 ans, nous vous proposons de voyager à travers les siècles et l’histoire de notre région grâce à une visite sensorielle et originale, comprenant une dégustation à l’aveugle de deux variétés de pain ainsi qu’un dîner. Une histoire vraie sera à l’honneur ce soir-là : une histoire qui a marqué les esprits des Alsaciens - surprenante, émouvante, collective. Une histoire qui a eu lieu en 1518 : une folie, une danse… une histoire à écouter et à vivre. Cette expérience sera suivie d’un dîner thématique. Au menu : Tartine de seigle accompagnée d’une salade fraîche et d’une bière ou d’un jus local Brownies à la farine de seigle et au chocolat, glace vanille et café ou infusion Le tarif comprend le dîner. À l’occasion de la Nuit des Musées, l’entrée au musée, le guidage ainsi que la dégustation de deux variétés de pain dans le cadre de la visite « La folie du Seigle » sont offertes.

Fête de la bière

Vin - Oenologie, Fête, Repas - Dégustation

Sundhouse 67920

Le 30/04/2026

Musique, bonne ambiance et dégustation de bières (avec modération !) Ambiance assurée par un DJ.

Dégustation : vins et saveurs de Thaïlande

Scherwiller 67750

Le 21/05/2026

Pour ce nouveau rendez-vous, nous avons imaginé une alliance audacieuse entre la pureté de nos vins et la palette aromatique vibrante de la gastronomie thaïlandaise.   Une expérience gustative unique : plongez au cœur d'un voyage culinaire où chaque cuvée a été choisie pour créer un dialogue parfait avec des saveurs venues d'ailleurs. Laissez-vous séduire par ce contraste saisissant entre la droiture de nos cépages et l'équilibre subtil des épices. C'est une invitation à redécouvrir nos vins sous un nouveau jour, portés par des accords surprenants, entre fraîcheur intense et chaleur parfumée.   Une soirée de partage au chai : au-delà de la dégustation, nous vous proposons une immersion dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Que vous soyez amateur éclairé ou simplement curieux de nouvelles saveurs, venez partager un moment privilégié au cœur de notre bâtiment bioclimatique, véritable écrin dédié à la terre et au goût.

Media'péro

Marckolsheim 67390

Le 28/04/2026

Vous aimez lire, regarder des films ou écouter de la musique, mais devant l’abondance de l’offre, il vous est parfois difficile de savoir quoi choisir ? Cette animation est faite pour vous. Les bibliothécaires seront là pour vous présenter leurs coups de coeur et vous écouterez et/ou participerez autour d’une dégustation.

Visite guidée en remorque tractée du Sentier du Houblon

Visite guidée, Vie associative, Photographie - Vidéo

Wingersheim les quatre Bans 67170

Du 15/04/2026 au 15/09/2026

Offrez-vous un autre regard sur l'Alsace à travers une culture unique : le houblon. C’est au cœur du Beau Jardin que vous pouvez découvrir cette plante aromatique qui est un composant primordial de la fabrication de la bière. Sa culture offre un paysage insolite et attrayant. Ainsi, ne manquez pas cette sortie découverte ludique le long du sentier de 4,5 km à travers les houblonnières de Wingersheim, commune de Wingersheim les 4 Bans et capitale du houblon d’Alsace. Le Sentier de Découverte est animé par les membres de l'association "Au Cœur des Houblonnières d'Alsace" et est accessible de mi-avril à fin septembre (sur réservation) pour les groupes (et pour les individuels en juillet et août). Il est possible de faire la visite librement. Visite commentée en remorque aménagée tractée ainsi que projection vidéo sont au programme pour les groupes, avec possibilité de guidage en allemand (sur demande). Une dégustation de bière locale vous est proposée en fin de visite. Le sentier de découverte du houblon a été soutenu par l'Union Européenne avec le FEADER via le programme LEADER du GAL Vosges du Nord.

Visite guidée en remorque tractée du Sentier du Houblon

Wingersheim les Quatre Bans 67170

Du 15/04/2026 au 15/09/2026

Offrez-vous un autre regard sur l'Alsace à travers une culture unique : le houblon. C’est au cœur du Beau Jardin que vous pouvez découvrir cette plante aromatique qui est un composant primordial de la fabrication de la bière. Sa culture offre un paysage insolite et attrayant. Ainsi, ne manquez pas cette sortie découverte ludique le long du sentier de 4,5 km à travers les houblonnières de Wingersheim, commune de Wingersheim les 4 Bans et capitale du houblon d’Alsace. Le Sentier de Découverte est animé par les membres de l'association "Au Cœur des Houblonnières d'Alsace" et est accessible de mi-avril à fin septembre (sur réservation) pour les groupes (et pour les individuels en juillet et août). Il est possible de faire la visite librement. Visite commentée en remorque aménagée tractée ainsi que projection vidéo sont au programme pour les groupes, avec possibilité de guidage en allemand (sur demande). Une dégustation de bière locale vous est proposée en fin de visite. Le sentier de découverte du houblon a été soutenu par l'Union Européenne avec le FEADER via le programme LEADER du GAL Vosges du Nord.

Dégustation : vins et tapas

Scherwiller 67750

Le 18/06/2026

Pour cette nouvelle édition, nous mettons à l'honneur l'art du grignotage raffiné. Nous avons imaginé une sélection de tapas créatives, conçues pour sublimer la fraîcheur et la complexité de nos cuvées de saison.   Au programme : Oubliez les codes classiques de la dégustation ! Laissez-vous porter par une expérience où le croquant répond au perlant et où les produits du terroir s’encanaillent au contact de nos cépages alsaciens. Une véritable exploration d'accords spontanés dans un esprit "finger food" gastronomique.   Le cadre : Profitez de la lumière de juin et de l'architecture unique de notre chai bioclimatique pour une soirée placée sous le signe de la détente. Entre amis ou en famille, venez savourer la douceur de vivre alsacienne et échanger avec notre équipe dans une atmosphère décontractée. Le nombre de places est limité.

Cox Show

Sports mécaniques

Molsheim 67120

Du 15/05/2026 au 17/05/2026

Rassemblement de véhicule aircooled VW/Porsche au cœur de la ville de la passion automobile de Molsheim en Alsace. Évènement totalement gratuit pour les participants comme les visiteurs, accès libre tout le week-end.  Au programme : Vendredi :  - Accueil des participants dès 10h - Après-midi détente & swap meet - Soirée musicale autour des bûches Samedi : - Animations toute la journée  - Swapmeet - Cruising - Dégustation et visite de cave vinicole - Soirée Concert / DJ - Balance & VW nocturne Dimanche : - Grand meeting en plein centre-ville - Animations - Concert - Top 10 & Best of Show Restauration sur place tout le week-end. Un week-end complet dédié à la passion VW : ambiance, rencontres, musique, cruising et bonne humeur.

Atelier : initiation à la dégustation de la bière

Conférence - Débat, Histoire - Civilisation

Truchtersheim 67370

Le 16/05/2026

Par Hervé Marziou, bièrologue. "Une bonne bière ne peut pas être une bière dans laquelle on a mis n’importe quoi pour épater la galerie !" a dit Monsieur Marziou, biérologue connu et reconnu. Ainsi, venez apprendre à déguster la bière en sa compagnie et découvrez en toutes les subtilités gustatives

Atelier : initiation à la dégustation de la bière

Truchtersheim 67370

Le 16/05/2026

Par Hervé Marziou, bièrologue. "Une bonne bière ne peut pas être une bière dans laquelle on a mis n’importe quoi pour épater la galerie !" a dit Monsieur Marziou, biérologue connu et reconnu. Ainsi, venez apprendre à déguster la bière en sa compagnie et découvrez en toutes les subtilités gustatives

Batorama - Croisières dégustations de vins

Strasbourg 67000

Le 20/05/2026

Chaque millésime raconte une histoire unique. Climat, température, précipitations… Ces facteurs influencent la personnalité du vin. Découvrez comment les aléas d’une année façonnent ses arômes, sa structure et son caractère, pour une dégustation riche en nuances et en surprises. L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. L'embarquement se fait 15 minutes avant le début de la croisière à l'embarcadère Cathédrale de Batorama, Place du Marché aux Poissons.

Plattaschlackerbalade - Marche gourmande

Ville 67220

Le 24/05/2026

Le 24 mai 2026, l’association Festi’Villé et le Club Vosgien organisent la 8ème édition de leur marche gourmande, la Plàttaschlackerbalade (balade du lécheur de plats). Un nouveau parcours de 10 km entre villages et forêts autours de Villé, ponctué de 5 arrêts dégustation, vous charmera tout au long de cette promenade. Apéritif : Duo de Mauricette :1 nature,1 fromage frais pesto et tomate cerise. Crémant. Entrée : Fougasse, filet de truite de mer fumé, crème au curcuma, oignons frits. Pinot blanc. Plat : Noix de jambon confite, échalotes confites et jus de viande, écrasé de pomme de terre et flan épinards. Pinot Noir. Duo de fromages. Gewürztraminer. Dessert : Café gourmand.

Plattaschlackerbalade - Marche gourmande

Vie locale, Repas - Dégustation, Balades, Vin - Oenologie

Villé 67220

Le 24/05/2026

Le 24 mai 2026, l’association Festi’Villé et le Club Vosgien organisent la 8ème édition de leur marche gourmande, la Plàttaschlackerbalade (balade du lécheur de plats). Un nouveau parcours de 10 km entre villages et forêts autours de Villé, ponctué de 5 arrêts dégustation, vous charmera tout au long de cette promenade. Apéritif : Duo de Mauricette :1 nature,1 fromage frais pesto et tomate cerise. Crémant. Entrée : Fougasse, filet de truite de mer fumé, crème au curcuma, oignons frits. Pinot blanc. Plat : Noix de jambon confite, échalotes confites et jus de viande, écrasé de pomme de terre et flan épinards. Pinot Noir. Duo de fromages. Gewürztraminer. Dessert : Café gourmand.

Pique nique du vigneron dans la cour

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Châtenois 67730

Le 24/05/2026

Nous vous accueillons dans notre cour pour un moment festif : nous mettons à disposition le barbecue afin de faire griller votre viande, vous rapportez votre pique-nique, nous vous offrons les vins qui l'accompagnent. Dégustation de vieux millésimes, balade dans le vignoble autour des remparts de Châtenois.

Rando-Cueillette / Cuisine Sauvage dans le Piémont Vosgien

Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Barr 67140

Du 29/03/2026 au 10/05/2026

Rendez-vous pour une rando-cueillette suivie d’une dégustation sous forme de petit atelier de cuisine végétale sauvage en cuisine d'extérieur ou en intérieur (selon météo et recettes). Ortie, Lamiers, lierre terrestre, oxalis, ail des ours, stellaire, plantain… Et sureau en fin de printemps ! Venez à la découverte de ces plantes sauvages et apprendre à les reconnaître. A l’issue de notre cueillette, retour en cuisine où nous confectionnerons quelques bouchées et boissons faciles à réaliser, …pleins de saveurs à découvrir ! IMPORTANT : pense à apporter des chaussures et des vêtements adaptées pour marcher en forêt, selon la météo. L’activité peut être annulé en cas de météo mauvaise ou retard de croissance des végétaux, sans nouvelles par mail de ma part, l’activité se fait. Panier, couteau et gants peuvent êtres utiles. Atelier en partenariat Association “Au fil du chemin” & “Les ateliers végé” Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons découvert, cueilli & préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! Ingrédients majoritairement BIO et sauvages – Cuisine[...]

Exposition de véhicules anciens à la Villa Meteor

Sports mécaniques, Exposition, Vin - Oenologie

Hochfelden 67270

Le 24/05/2026

Découvrez une exposition de voitures anciennes populaires de différentes époques au coeur de la Villa Meteor ! Tout au long de la journée, vous pourrez profiter d'une visite de la Villa Meteor et de dégustation de bières et limonade. Restauration sur place, réservation conseillée.

Dégustation : vins et saveurs de Thaïlande

Scherwiller 67750

Le 21/05/2026

Pour ce nouveau rendez-vous, nous avons imaginé une alliance audacieuse entre la pureté de nos vins et la palette aromatique vibrante de la gastronomie thaïlandaise.   Une expérience gustative unique : plongez au cœur d'un voyage culinaire où chaque cuvée a été choisie pour créer un dialogue parfait avec des saveurs venues d'ailleurs. Laissez-vous séduire par ce contraste saisissant entre la droiture de nos cépages et l'équilibre subtil des épices. C'est une invitation à redécouvrir nos vins sous un nouveau jour, portés par des accords surprenants, entre fraîcheur intense et chaleur parfumée.   Une soirée de partage au chai : au-delà de la dégustation, nous vous proposons une immersion dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Que vous soyez amateur éclairé ou simplement curieux de nouvelles saveurs, venez partager un moment privilégié au cœur de notre bâtiment bioclimatique, véritable écrin dédié à la terre et au goût.

Rando-Cueillette / Cuisine Sauvage dans le Piémont Vosgien

Barr 67140

Du 29/03/2026 au 10/05/2026

Rendez-vous pour une rando-cueillette suivie d’une dégustation sous forme de petit atelier de cuisine végétale sauvage en cuisine d'extérieur ou en intérieur (selon météo et recettes). Ortie, Lamiers, lierre terrestre, oxalis, ail des ours, stellaire, plantain… Et sureau en fin de printemps ! Venez à la découverte de ces plantes sauvages et apprendre à les reconnaître. A l’issue de notre cueillette, retour en cuisine où nous confectionnerons quelques bouchées et boissons faciles à réaliser, …pleins de saveurs à découvrir ! IMPORTANT : pense à apporter des chaussures et des vêtements adaptées pour marcher en forêt, selon la météo. L’activité peut être annulé en cas de météo mauvaise ou retard de croissance des végétaux, sans nouvelles par mail de ma part, l’activité se fait. Panier, couteau et gants peuvent êtres utiles. Atelier en partenariat Association “Au fil du chemin” & “Les ateliers végé” Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons découvert, cueilli & préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! Ingrédients majoritairement BIO et sauvages – Cuisine[...]

Exposition de véhicules anciens à la Villa Meteor

Hochfelden 67270

Le 24/05/2026

Découvrez une exposition de voitures anciennes populaires de différentes époques au coeur de la Villa Meteor ! Tout au long de la journée, vous pourrez profiter d'une visite de la Villa Meteor et de dégustation de bières et limonade. Restauration sur place, réservation conseillée.

Pique-nique du vigneron dans la cour

Chatenois 67730

Le 24/05/2026

Nous vous accueillons dans notre cour pour un moment festif : nous mettons à disposition le barbecue afin de faire griller votre viande, vous rapportez votre pique-nique, nous vous offrons les vins qui l'accompagnent. Dégustation de vieux millésimes, balade dans le vignoble autour des remparts de Châtenois.

Schnackabalade : marche gourmande

Neuve Eglise 67220

Le 14/06/2026

Marche gourmande à la découverte de Neuve-Eglise, Hirtzelbach et ses environs en 5 haltes gourmandes. Places assises et abritées. Marche d'environ 7km et accessible en poussette. 5 haltes gourmandes pour savourer un menu complet, élaboré avec des produits locaux : - Apéritif - Entrée - Plat (servi à la salle des fêtes) - Fromage - Dessert au Jardin Curial. Une boisson est servie avec chaque plat pour accompagner votre dégustation.

Schnackabalade : marche gourmande

Repas - Dégustation, Randonnée et balade, Pour enfants

Neuve-Église 67220

Le 14/06/2026

Marche gourmande à la découverte de Neuve-Eglise, Hirtzelbach et ses environs en 5 haltes gourmandes. Places assises et abritées. Marche d'environ 7km et accessible en poussette. 5 haltes gourmandes pour savourer un menu complet, élaboré avec des produits locaux : - Apéritif - Entrée - Plat (servi à la salle des fêtes) - Fromage - Dessert au Jardin Curial. Une boisson est servie avec chaque plat pour accompagner votre dégustation.